Vous êtes patron de restaurant, responsable d’une cuisine de collectivité, chef de restaurant d’entreprise ?
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Ce que nous faisons pour vous :
Notre philosophie
Nous avons deux crédos : l’humain et le durable.
Or nous constatons que, par manque d’information, de formation, d’organisation ou de connaissances, de nombreux responsables de cuisine épuisent les ressources humaines ou achètent prioritairement de l’industriel pour diminuer leurs coûts.
Notre méthode de travail est d’écouter les besoins de nos clients, observer leurs méthodes de travail, et proposer des formations et/ou du coaching individualisé sur une large gamme de services (informatique de base pour les cuisiniers, audit de rentabilité, recherche de fournisseurs, conseil en normes d’hygiène, aide à sélection de personnel et profilage de chefs…)
Signé :
Stéphanie et Damien ( qui sommes-nous ?)
Témoignage :
« Grâce à Emulsio Consult, nous avons pu économiser 16.000€ en six mois tout en gardant les emplois »
(Virginie Courotchkine, employée du CPAS de Rendeux, en charge des affaires courantes)
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Emulsio Consult, c’est plus de 20 années d’expérience en restauration, pédagogie, gestion budgétaire et ressources humaines à votre service.Pour mener vos missions à bien, nous nous appuyions sur notre expérience pédagogique de formateurs ainsi que sur notre expertise glanées au cours de ces 20 ans.
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