Restauration Collective
Votre chef est absent et vous avez besoin de le remplacer rapidement ?
Quelle qu’en soit la raison et la durée (minimum un jour de production) notre équipe de chefs autonomes peut prendre possession rapidement de votre cuisine collective ou commerciale et assurer la production de vos repas. En plus de leur grande capacité d’adaptation, nos chefs vous assurent le respect des normes d’hygiène en vigueur dans votre cantine. Emulsio Consult étant signataire du Green deal, il va de soi que nos chefs sont aussi habitués à travailler les produits de saison, locaux, bio, fair Trade,…
Vous êtes :
Une administration, une cuisine centrale, une maison de repos, dirigeant d’un CPAS, d’une commune, une école, une université, une cantine, un centre de loisirs,…