Et voilà que je partage une vidéo Kombini sur le site d’Emulsio Consult, décidément je ne comprendrai jamais rien aux […]
On annonce dans la presse 🗞 qu’on nourrit nos ainés dans certaines maisons de repos du secteur privé pour une […]
Ma réponse est 👍 OUI 👍 Le plat en photo est en fait très simple: un sauté de porc, des […]
L’autre jour, je découvre Sylvie, une cuisinière de collectivité, en plein pétage de plomb. Surmenée par l’ampleur de la tâche […]
A chaque cuisine visitée ces derniers temps, j’entends le même leitmotiv : les responsables de cuisine sont effarés de la disparition […]
Les 08/11 et 22/11 – Management: Les fondamentaux du management d’équipe en cuisine. Le 09/11 – Communication interpersonnelle: Mieux être dans […]
La mission que nous avons réalisée pour le CPAS de Rendeux est un bon exemple de la manière dont on […]
Formation : « Chefs, boostez vos réseaux sociaux ! » 2 x 4h de formation pour devenir un chef 2.0 Quel réseau social choisir ? […]
Formation: A travers ces deux jours de formations interactifs, vous vous réapproprierez les règles d’hygiène à appliquer dans vos cuisines : […]
Formation : A travers cette formation, vous apprendrez à réellement faire connaissance avec un ordinateur : de quoi se compose-t-il ? Utilisation des clavier […]