Formation :
« Les fondamentaux du management d’équipe en cuisine »
A travers cette formation et grâce à différents outils concrets, vous découvrirez comment comprendre votre rôle de responsable d’équipe de cuisine. Comment vous positionner et prendre en main votre équipe ? Comment découvrir et endosser les principales responsabilités managériales ?
Grâce à sa méthode active, participative, à travers son expérience et le partage de la vôtre, Caroline vous amènera à construire votre propre rôle de manager d’équipe à travers les différents thèmes abordés :
– L’équipe : bien plus que l’addition d’individus
– Le rôle du responsable d’équipe
– Adapter son management à son équipe
– Endosser les principales responsabilités managériales.
Deux jours de formation immersive pour vous donner toutes les clés pratiques pour devenir un véritable manager d’équipe.
Formateur:
Carline DEJASSE – Happiness Consult
Caroline a travaillé de nombreuses années dans le domaine de la vente et de l’entrepreneuriat. Elle a surtout développé ses capacités relationnelles naturelles.
Pour elle, c’est l’humain qui est la première source de progression de l’entreprise.
Caroline sait mettre en confiance et sait donner confiance. Coach hors pair, elle comprend, globalise, synthétise, écoute et imagine avec vous les solutions qui vous font grandir. Elle a une capacité énorme à tracer des pistes, imaginer des plans d’action porteurs, adapter ses contenus aux réalités des groupes et des personnes formés.
Ne lui demandez rien, elle vous fera découvrir les talents que vous ignorez encore. Demandez-lui un plan, elle devient stratège et planificatrice. Elle vous emmène où vous rêviez d’aller sans même le savoir.
Rôdée aux techniques d’animation et bardée d’outils, elle vous donnera ceux qui vous permettront d’évoluer et de dépasser vos propres limites.
Informations pratiques :
Les lundis 8 et 22 novembre 2021 de 9h à 16h30.
Pour qui ? Responsables d’équipe de cuisine collective et commerciale, chefs de cuisine, seconds de cuisine, cuisiniers, …
Lieu : Rue du Petit Élevage 2A, Ciney
Tarif : 500,00 € htva – 605,00€ tvac pour les deux journées de formation. (Ce tarif comprend : le support de cours, eau, thé, café, sandwich garni à midi)
Nombre de participants max : 12 pers
Informations : Cliquer ici
Insciptions: Cliquer ici
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