Formation :

Informatique : Module 2 – Word: l’outil informatique nécessaire dans les cuisines collectives 

A travers cette formation, vous vous familiariserez avec l’interface de Word et son environnement de travail: marge, zone d’écriture, zones d’en-tête et 

de pied de page, règles, zoom, onglets, ruban, barre d’état…) 

Vous serez amenés à :

  • Manipuler et enregistrer du texte : Écrire un texte « brut » et l’enregistrer et expérimentation des sélections, des outils de recherche textuelle et des options de presse papiers 
  • Utiliser les outils de police et de paragraphe: à partir du texte brut, mise en page dirigée d’un document pour expérimenter les options de mise en forme des caractères (gras, italique, souligné, police, taille, couleur, exposant, options avancées…) et de mise en forme des paragraphes (alignement, interligne, retrait, puces et numéros, bordure et trames, utilisation de le règles…) 
  • Créer un document, l’enregistrer, l’ouvrir, faire la différence entre enregistrer et enregistrer sous, enregistrer au format PDF 
  • Imprimer un document 
  • Utiliser l’insertion d’image, l’habillage et le rognage pour positionner une image par rapport à un texte 
  • Mettre en page un document court de manière professionnelle (retrait de première ligne et de paragraphe, tabulation, interligne, espace avant/après le paragraphe, utilisation de la règle…) 

Le formateur vous accompagnera dans l’expérimentation du monde Word de manière à ce que vous repartiez avec une meilleure connaissance de l’outil adapté à votre contexte professionnel : la cuisine de collectivité.

Formateur : 

Frédéric DEDOBBELEER – Interface3.Namur

Interface3.Namur ABSL mène depuis 2004 des actions en faveur de l’accès pour toutes et tous au numérique et à l’emploi.
Aussi capitales que la lecture et l’écriture, les Technologies de l’Information et de la Communication (TIC) sont des clés essentielles pour trouver sa place dans la société́ et travailler. Elles ont une influence sur toutes les facettes de notre existence : omniprésentes dans notre quotidien, elles sont aussi incontournables dans la vie professionnelle. Chacun.e doit pouvoir les apprivoiser, les utiliser, voire les inventer. C’est Frédéric qui vous initiera aux joies de l’informatique.  Il vous transmettra, par sa pédagogie et sa bonne humeur tous les outils pratiques pour vous immerger dans les méandres d’un outil aussi pratique qu’essentiel

Informations pratiques

Le mardi 16 novembre 2021 de 9h à 16h30.

Pour qui ? Responsables d’équipe de cuisine collective et commerciale, chefs de cuisine, seconds de cuisine, cuisiniers, …

Lieu : Rue du Petit Élevage 2A, Ciney

Tarif : 250,00 € htva – 302,50,00€ tvac la journée. (Ce tarif comprend : le support de cours, eau, thé, café, sandwich garni le midi)

Nombre de participants max : 12 pers

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